每次想到要負責籌辦公司聚餐，我的頭就開始隱隱作痛，尤其我們團隊人數不算多，但每個人的飲食習慣簡直是天差地遠！有人不吃牛、有人對海鮮過敏、還有同事吃全素、或是習慣清淡口味。以前挑餐廳，要嘛就是菜色固定沒得選，要嘛就是廚師為了客製化結果把菜做得不美味，搞得我每次都戰戰兢兢，深怕哪位同事吃得不開心。過去的經驗真的讓我很沮喪，標準宴會廳的制式菜單，大家吃得興趣缺缺；熱門餐廳又吵得要命，根本沒辦法好好聊天。最慘的是，明明是想犒賞大家的慶功宴，結果卻變成我一個人在餐桌上焦慮地盯著菜色，深怕哪個環節出了錯。大家都說吃飽就好，但身為負責活動的行政助理，我總希望每次的團隊聚會，都能讓大家吃得開心、舒服，感受到公司的用心，而不是隨便應付了事。直到有次，我同事神秘兮兮地跟我推薦了一家位於台北中山區的私廚，叫做三餐四季。她說那裡專精於私廚客製化，而且口碑超好，很多公司都會把重要的質感聚會辦在那邊。聽到客製化三個字，我的眼睛都亮了！抱著半信半疑的心情，我立刻聯繫了他們，希望能找到一個真正能解決我所有飲食限制煩惱的地方，讓這次的慶功宴能完美落幕。跟他們主廚討論的過程，真的讓我非常驚艷。我把同事們所有疑難雜症的飲食需求都列了出來，包含素食、不吃牛、不吃海鮮，甚至有同事對特定調味料敏感，主廚都一一仔細記錄下來，並跟我討論每一道菜的調整方式，給出超專業的建議。他們強調，私廚客製化不只是替換食材，而是會針對個人口味和偏好，重新設計出專屬的菜單，讓每個人都能享用到既精緻又無負擔的料理，這份細心讓我徹底放下了心中的大石頭。慶功宴那天，當我們踏進三餐四季的那一刻，整個氣氛營造就讓人感受到一股溫暖與放鬆。沒有飯店的冰冷感，取而代之的是百年建築特有的雅緻與舒適。溫暖的燈光配上質感木作，讓空間顯得很有格調。最重要的是，我們擁有獨立的包場空間，讓大家可以卸下平日工作的拘謹，毫無顧忌地暢所欲言，享受這難得的專屬時刻。當一道道菜色上桌時，我的心情簡直是從天堂美到地獄再飛回天堂！每一道料理的擺盤都像藝術品，視覺上就已經是極致享受。更感動的是，每位同事都拿到了完全符合自己飲食習慣的餐點，而且味道絲毫沒有打折扣。同事小李吃到那道專為他設計的無牛料理時，眼睛都亮了；素食的同事也頻頻稱讚他們的創意素食餐點，完全打破了對素食的刻板印象。大家邊吃邊讚嘆，臉上洋溢著滿足的笑容，看著他們開心的樣子，我真的超級有成就感！這才是真正的質感聚會啊。這場在台北三餐四季舉辦的慶功宴，不只滿足了大家的味蕾，也讓整個團隊的凝聚力更上一層樓。大家在輕鬆愉快的氛圍中，分享著工作上的甘苦與成就，美酒佳餚配上專業的服務，讓整晚的氛圍達到最高點。這次活動過後，同事們都對我讚不絕口，紛紛詢問這家私廚的資訊，甚至開玩笑說以後公司的慶功宴或公司聚餐，都非三餐四季莫屬了！如果你也正在為籌辦團隊活動而苦惱，我真心推薦你去看看他們的IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/），保證能讓你的活動輕鬆搞定，面子裡子都顧到！聯絡方式：
